Kuzeyli Asilzade ve Yırtıcı Kuş Hanımının Kar Ülkesindeki Avcılık Hayatı

18 Ağustos 2020
Çeviri: deantrbl
Düzenleme: Residenttt
550 Görüntülenme
Bu bölümü 3 Kişi beğendi.
Cilt 2

Dört Mevsim Hikayeleri: Sevgili Eşin Beslenme Çantası ve Sonbaharın Büyük Hasadı

Sonbahar, ilkbaharın başlarında ekilen sebzeleri hasat etme zamanıydı.
Bu yıl, sıcaklık stabil değildi, bu nedenle mahsuller çok iyi büyümemişti.
Şey, zaten her yıl bir şeyler oluyordu, bu yüzden mahsulleri genellikle yarı beklentiyle hasat ediyorduk.

Toplanması nispeten kolay olan kök sebzeler çocuklar tarafından hasat edilirdi.
Çocukların havuç yediklerini ve patatesleri kazdıklarını görmek çok güzeldi.

Öğle yemeği vakti geldiğinde herkes evden getirdiği paket öğle yemeğini yiyordu.
Bugün Sieg benim için öğle yemeği yaptı.
Hep kendi öğle yemeğimi hazırlamıştım, bu yüzden etkilendim.
Sieg'in benim için ne yaptığını merak ediyordum. Kalbim çarparken sepeti açtım.

İlk önce gözüme çarpan üç büyük patates oldu. Düzgün pişirilmişlerdi, yanlarında tuz ve otlar vardı. Bunların dışında bir şişin üzerinde göze çarpan uzun bir sosis vardı.
Patates ve sosis Sieg’in ailesi tarafından gönderilmişti.
Sepetin kenarında küçük şişeler de vardı. Lahana turşusu. Acaba bu Sieg tarafından el yapımı mıydı? Beslenme çantasına şişe koymanın yeni olduğunu düşündüm.

Ana menü gevrek derin yağda kızartılmış etti. Üstünde ince limon dilimleri vardı.

Yukarıdakiler sevgili eşimin beslenme çantasının içine koyduklarıydı.

Ne demeliyim, bir askerin ciddiyetle yemek pişirmeye alışık olmadığı hissi harika hissettiriyordu! Ekmekten ziyade patates olan temel gıda da Sieg’in anavatanından gibiydi.

El yapımı öğle yemeği lezzetliydi.
O kadar ki, mümkün olsa onları yaparken onu izlemeyi diledim.

Öğle yemeğinden sonra öğleden sonra tekrar çalışmaya başladım.
Hasat edilen sebzeler tek bir yerde toplanır ve seçici gözlere sahip erkekler seçim süreciyle ilgilenirdi.

Vergi yerine satışa uygun olmayan ize sahip olan veya küçük sebzelerin de toplanması gerekiyordu. Onları herkesle paylaşmak istedim ama eve geri götürmekten başka seçeneğim yoktu.

Bu yıl, patates hasadı zayıftı.
O kadar büyük değillerdi, ancak bu yıl yalnızca başparmağı ve işaret parmağını bir araya getirerek yapılan yüzük boyutuna ulaştılar. Tüccarlara satılamayacak iki torba patates vardı.

Onları nasıl pişirmem gerektiğini düşünürken eve döndüm.

◇◇◇

“Hoş geldin”
“Döndüm~!”

Sieg bahçıvanlık işini yaparken ayağa kalktı ve beni selamladı.

“Sieg, beslenme çantası için teşekkürler.”
“Hayır, o kadar iyi değildi.”
“Hayır, hepsi çok lezzetliydi!”

Her zamanki gibi olsaydı ona bir teşekkür öpücüğü verirdim, ama bugün bütün çamur yüzünden ona yaklaşamadım bile.
Kocasını bu şekilde görmeye dayanamayan Sieg benimle konuştu.

“Ritz, önce banyo yapmalısın.”
“He, sorun değil. Sieg, önce sen girebilirsin. Bu arada ben de yabani otları temizleyeceğim.”
“Sorun değil, önce sen gir. Yorgun olmalısın.”
“Gerçekten mi?”

Sieg'den sonra gitmeyi tercih ederim! Ama sapık olarak muamele göreceksem onun misafirperverliğini kabul etmeye karar verdim.

Vücudumdaki teri ve çamuru silerek temiz bir halde oturma odasına gittim.
Dinlenirken sandalyede otururken Miruporon ballı limon suyu getirdi.

“Teşekkür ederim~”

Her zamanki gibi, Miruporon göğsüne vurdu ve sonra ortadan kayboldu.
Farkına varmadan önce, benimkinden daha geniş bir sırt gördüm.

Topladığım sebze yığınına ne yapmam gerektiğini merak ederken Sieg banyodan çıktı.
Yanımdaki yeri işaret edince geldi.

“Sebzeler nasıldı?”
“Hm~, fena değil, sanırım.”

Patatesler Sieg’in ülkesindeki patatesler kadar büyük olsaydı karlılık çok daha farklı olurdu, ya da ben öyle düşünüyordum.

Bu yıl, mali konular için kaleden Yüzbaşı Artonen'e danışmanlık yaptım, bu yüzden birçok şeyi denemek istiyordum.

Sieg ile sohbet ederken akşam yemeği servis edildi.

Çorba tenceresi masanın üzerine kondu. Orada bırakılmıştı, bu da kaselerimizi doldurmakta özgür olduğumuz anlamına geliyordu.

Bugünün çorbasının ana malzemesi mantardı. Yazın toplanan ve kurutulan mantarlar vardı.
Ayrıca, kabuğu çıtır olana kadar pişirilmiş tavuk otu kızartması ve balık yağı ile yapraklı sebzelerden oluşan bir salata vardı.
Masanın ortasına patates graten yerleştirilmişti.
Yanında bir yığın patates kızartması vardı.

“Bugün yine bir ziyafet var. Her zamanki gibi teşekkürler.”

Ruruporon'a teşekkür ettiğimde gülümsedi.

Sieg tabaklara graten servis etti.
Bu arada, raftan alkol çıkarıp eşimin bardağına biraz alkol koydum.

“O zaman yemek yiyelim.”
“Peki.”

Ruha şükran duası okuduktan sonra yemeye başladım.

Çorbada zehirli mantarlar, kantarelli vardı. Çiğ yenmedikleri sürece sorun olmadığı söylenirdi.
Biber gibi baharatlı bir tada sahipti ve aynı zamanda çiğnenebilir bir dokuya sahip oldukları için lezzetli olurlardı. Kurutuldukları için tat yoğunluğu da iyiydi.
Özenle pişirilen çorbanın tadı hafif ve zarifti. Ruruporon'u kafamda alkışladım.
Tavuk otu kızartmasını kestiğimde etin suyu dışarı aktı. Deri gevrek ve et yumuşaktı. Otların kokusu iştahımı açtı.
Balık yağında marine edilmiş salatanın tadı ekmekle güzel olur diye düşünmüştüm ama maalesef bugün sofrada ekmek yoktu. Sonra ekmek yerine patates kızartması kullanmayı düşündüm. Yapraklı sebzelerin gevrekliğinin, gevrek patates kızartmalarıyla iyi gittiğini keşfettim. Dahası, balık tadı alkol istememe neden oldu. Çok lezzetliydi.
Patates grateninin kabuğu hala üzerindeydi.
Yeni hasat edilen patates sıcaktı ve tatlı bir tadı vardı. Yarıktaki peynir de gevrek ve lezzetliydi.

Sonbaharın bereketiyle dolu akşam yemeği harikaydı.

Akşam yemeğinden sonra Sieg ile uzun koltukta oyun oynamaya karar verdim.

“Sieg, haydi oynayalım~”

Bugün oldukça yorgundum, bu yüzden basit bir şey yapmak istedim. Bu yüzden kartları getirdim.
Sayı setlerini toplamak için kartları çevirdiğimiz bir oyun oynadık.
Hem Sieg hem de ben kartları hatırlıyorduk, bu yüzden her zaman ilk kimin alacağıyla ilgili bir oyun haline geldi.

Oyun oynadığımızda, her zaman kaybedene bir ceza belirliyorduk.
Bulaşık yıkama, yeri temizleme, yemek pişirme gibi şeylerdi.

“Bugün ne yemeliyiz?”
“Ritz, ne istiyorsun?”
“Bakalım~”

Sormasına rağmen belirli bir şey düşünemedim.

“Ya sen, Sieg?”
“Bakalım, kaybeden saçlarını çift at kuyruğu şeklinde örsün, ne dersin?"
“Hey, bu çirkin!”

Sieg'in saçı, saçını örecek kadar uzun değildi, ama evden getirdiği takılabilir saça sahip olduğunu söyledi.

"Bu, kaybetsen bile acıtmaz!"
"Hayır, otuzlu yaşlarındaki bir kadının at kuyruğu örgülerini görmek muhtemelen acı verir."
"Hayır, kesinlikle sevimli olacak!"
“……”

Konuşurken, sonunda Sieg’in saçlarını at kuyruğu örgüsü şeklinde görmek istemeye başladım, bu yüzden kollarımı sıvadım ve oyuna çaba gösterdim.

—— Sonuç.

“Hey, kaybettim.”

Muhteşem bir yenilgiydi.
Yorgunluk yüzünden odaklanamamış olabilirdim.
Kazanan Sieg'den bir tarak ve kurdeleler aldım.

“Bu kurdeleler de neyin nesi?”
“Kardeşimin şaka olarak gönderdiği bir şey.”

Kadifeden güzel dokulara sahip pembe kurdelelerdi.
Şimdi yapmamı isteyip istemediğini sordum. Her ihtimale karşı sorduğumda, Sieglinde evet cevabını verdi.

Elimden bir şey gelmezdi, bu yüzden saçlarımı at kuyruğu şeklinde ördüm ve kurdelelerimi taktım.

"Hey, iğrenç değil mi?"
"Hayır, güzel oldu."

İyi olmasının imkanı yok, diye mırıldandım ve iki elimle utanç içinde yüzümü sakladım.

◇◇◇

Böylece, Sieg ile huzurlu çift hayatı barış içinde geçti.

Dört Mevsim Hikayeleri bitti.

Lütfen okuduğunuz bölüme yorum yapmayı unutmayınız. Unutmayın ki yaptığınız her yorum çevirmenleri cesaretlendirir ve mutlu eder. İyi okumalar.
Yorum Yap
Üyelik girişi yapmalısınız. Üye girişi yapmak için tıklayın.
Yorumlar
Bayoku (55 puan) Üye
2021-02-19 17:55:38
Elinize sağlık
Waga na wa Megumin (136 puan) Üye
2021-01-09 14:57:16
emeği geçenlerin ellerine sağlık....