Ek Bölüm: Gül Likörü ve Keyifli Bir Parti

Bir gün kayınpederimden bir sürü bagaj geldi. Ne olduğunu görmek için Sieg ile açtığımda, daha önce yapmış olduğum meyve likörüydü.

“Tamamen unutmuşum.”
“Benim aklımdaydı.”

Şey, onlar Sieg için içkilerdi.

Likörler, kayısı, erik ve turunçgiller gibi birçok şeyden yapılmıştı. Bazılarını kayınpedere ve büyükbabama da verdiğim için, bize yaklaşık beş tane geldi. İçindeki mektupta, kayınpeder, lezzetli oldukları yorumunu yaptı. Beğenmesine sevindim.

“Düşününce, gül likörüne ne oldu?”

Kutunun içine baktığımda bile bulamadım.
Kayınpederim yanlışlıkla onu içmiş olabilir miydi? Biraz huzursuz hissettim.
Parlak kırmızı gül likörü Sieg içindi. Bu onun için özel bir içecekti.

“Hayır, gül likörünü yanımda getirdim. Benim odamda.”
“Öyle miydi?”

Sieg’in odasına o kadar gidiyordum ki kapı eşiği yıpranmış olabilirdi ama hiç fark etmemiştim.
Görünüşe göre onu karanlık bir yerde saklıyormuş.

“Parlak bir tonda rengi var.”
“Anladım~”

Görünüşe göre Sieg bunu günde bir kez gözlemliyordu.

Güzel bir renge sahip olduğunu söylese de onu görmek istemiyordum.

Çiçek dilinde kırmızı gül, ‘Seni seviyorum’ anlamına geliyordu. Kulağına bunu fısıldıyormuşum gibi hissettiriyordu.

Bunu düşündüğümde, içkiyi görmek çok utanç vericiydi.

Ya da ben öyle düşündüm, ama sonra Sieg beklenmedik bir davet teklif etti.

"Bu gece birlikte tadalım mı?"
"!"

He~ Olamaz~ Utanç verici…… Gözlerimde bir parıltıyla ‘Memnuniyetle!’ dedim.

◇◇◇

Mevsim yaz.

Köylülerin meyve toplamakla meşgul olduğu bir mevsimdi.
Bu yıl annem coşkuyla doldu ve sepetleri meyvelerle doldurdu.
Ayrıca bol miktarda reçel, alkol, sos ve kek yaptı.
Annemle yaşamak hayatı çok daha kolaylaştırdı. Hem fiziksel hem de zihinsel olarak.

Ayrıca Sieg’e de arkadaşça davranıyor, bundan dolayı çok memnundum.
Ancak, ona sakinleşmesini, fazla çalışmamasını söylememe rağmen, bunun norm olduğunu söyleyerek dinlemiyordu.
Hatta sırtında Arno ile bahçe işleri yapabiliyordu, onu uyutmak için ninniler söyleyebiliyordu. Ona insanüstü bir ev hanımı olarak saygı duymaktan kendimi alamadım.

Neyse ki, ormana gitmekten, yemek pişirmekten ve ninniler söylemekten zevk alıyordu, bu yüzden bunda bir sorun olmadığını düşünürken kendimi şımartıyordum.

Anneme tekrar teşekkür ettiğimde bana boş bir bakış attı.

“Merhaba Ritchan.”
“Ne oldu?”
“Ritchan, sen çok çalışıyordun.”
“Bu doğru mu?”
“Evet.”

Bu köyde 18 yaşını doldurduğumuzda kendimize bakmalıydık.
O zamana kadar geleneksel el sanatlarının nasıl yapıldığını, nasıl avlanacağını ve hayvanları nasıl keseceğimizi öğreniyorduk.
Kişinin ailesini desteklemek için her gün çalışması doğaldı. On yıldır yoğun bir hayat yaşıyordum.

Ancak annem bunun normal bir yaşam olmadığını söyledi.

“Ritchan, senin bir efendi olarak da işin var, değil mi?”
“Şey…… Yine de önemli bir şey yapmıyorum.”
“Bu doğru değil.”

“Teşekkür ederim.”

Sonra annem sessizce oğlunun yüzüne baktı. Sonra ağlamaklı olduğunu hissettim, bu yüzden bir ürperti hissettim.
Nedeni yakında ortaya çıktı.

“Üzgünüm.”
“He!?”

Annem aniden benden özür dileyip bana sarılınca donup kaldım.
Otuz yaşıma basıyordum, neden annem tarafından kucaklandım?
Bu bir gizemdi.

Görünüşe göre annem, babama göre benim için daha çok endişeleniyordu.
Tabii ki anlayabiliyordum.
İnanılmaz bir karaktere sahip bir adam, yalnız bırakılırsa ne olacağını bilmiyordu.

“Ama sen yalnızdın, değil mi?”
“……”

Kendimi yalnız hissetmediğimi söylersem yalan söylemiş olurdum.
Ancak ailem yanımda olursa şu an olduğumdan farklı bir insan olabilirdim.
Sieg ile evlenmemiş olabilirdim.

Bunu düşünmek iyi değil, diye düşündüm.

“Anne, bundan sonra birlikte çok çalışalım.”
“Evet. Linde-chan ve Arno-chan ile hep birlikte sıkı çalışalım!”
“……”

Çok uzak bir diyarda olan babamı dışlarken böyle devam etmenin doğru olup olmadığını ciddi olarak merak ettim.

◇◇◇

Gece Sieg ile eğlenceli ziyafet için ikincil yemekler yaptım.
Yine de gökyüzü kararıyordu, bu yüzden basit bir şey yapmaya karar verdim.
Güneş ışığı olmadan dışarıda yemek pişirmek zordu.
Yaz mevsiminde balık olmalı!!
Yakındaki limandan bir tüccar her gün taze balıkları getirmek için ziyaret ediyordu.

Önce bugün aldığım somonu işledim. Kendimiz için aldığımızın yarısını yarıya kestim.
Diğer yarısını yemek pişirmesi için Ruruporon'a bıraktım.

Kalın somon parçasını tuz ve karabiberle terbiye ettim ve ardından peynir koymak için üstünde yarıklar açtım. Daha sonra ince dilimlenmiş domuz pastırmasına sarıp şiş ve tereyağı ile ızgara yaptım. En iyi hali sıcak olduğundaydı, ancak soğuk olduğunda da tadı güzeldi.
İkinci yemek, baharatlı somonun bir lokma büyüklüğünde parçalara bölünmesi ve ekmek kırıntıları ile kızartılmasıyla yapılıyordu.
Bu aynı zamanda alkol için de iyi gidiyordu.
Son olarak, fırında bir tabak somon, kuru mantar, peynir ve doğranmış patates vardı. Graten gibi görünüyordu.

Bitmiş yemekleri bir tepsiye yerleştirdim ve ardından ikinci kattaki yatak odasına servis ettim. Toz bulaşmaması için üzerine bez koydum.

Akşam yemeğinde Ruruporon muhteşem bir yemek sundu.

Arno artık hafif yarı katı yiyecekler yiyebiliyordu. Henüz kaşığı kullanamadığı için onu biz besliyorduk.

Bu süre zarfında tüm aile yemek yemiyor ve sadece Arno'yu izliyordu. Keyifli bir zamandı.

“Arno-chan erken sütten kesildi~ Aferin~”
“……”
“……”

Sanki bir başkasıyla karşılaştırıyor gibiydi, ama ben duymamış gibi davrandım. Sieg ayrıca ruh halini değiştirmek için boğazını temizledi.

Yemekten sonra bugün işimize kafa yorduk, Arno'yu uyutup rahatladık.

“Anne, artık bunda iyisin.”

İyi düzenlenmiş bir hayat süren annem erkenden dinleniyordu.

“Arno-cha~n~ Uyku zamanı~”
“Hayır anne, sorun değil.”
“Ama~ hala~”
“Onunla beş gündür yatıyorsun, değil mi?”
“Ama sorun değil~”

Bazen oğluma ben bakmak istiyordum.
Ancak annem, yalnız olduğu için Arno ile yatmak istediğini savundu.

Belki de gece eğlencemiz (içme) konusunda düşünceli davranıyor olabilirdi. Yine de Arno uykuya daldığında kolay kolay uyanmayacağı için bir sorun olmayacaktı.

Ama annemin nezaketini memnuniyetle kabul etmeye karar verdim.

Sieg ve ben yatağa oturduk ve yuvarlak bir masanın üzerinde alkol şişeleri açtık.
Birincisi erik (pflaume) likörüydü.
Ben sodalı su ve limon suyuyla içerken Sieg doğrudan içti.
Rengi koyu çay gibi açık kahverengiydi. Görünüşe göre yorgunluğun giderilmesi ve omuz ağrıları için iyiydi. Yaz için uygun olabilirdi.

“Ah, çok lezzetli.”
“Tatlı.”

Belki de sodalı suyla içtiğim için canlandırıcı bir tatlılığı vardı. Katkısız olan Sieg'in bardağından bir yudum aldığımda tadı farklıydı. Tatlı bir tadı ile birlikte yoğun bir tadı vardı.
Diğer meyve likörlerini de denedik. Sade narenciye likörü Sieg’in beğenisine uygunmuş gibiydi. Acı tadı yüzünden bunun bir başarısızlık olduğunu düşündüm, ama Sieg için bu sorun değildi.
Yan yemekleri de sevdi. Mutlu hissettim. Bu anı görmek için çok çalışmıştım.

Sonunda gül likörünü içtik.

“Rengi çok hoş.”
“Pembe bir tonu var.”

Belki sadece biraz alkol kullandığımız için güzelce kırmızıya boyanmıştı.
Şişeyi açtığımda zengin gül gibi bir koku açığa çıktı. Gül likörünün içilebilir parfüm olarak da adlandırıldığını hatırladım.

Bir bardağa biraz döktüğümde ve içine biraz limon sıktığımda, renk daha da koyu bir kırmızı tona dönüştü.
Sieg, fenerden gelen ışığın yanında bardağa baktı ve eğdi.

“N-Nasıl?”

Sieg tek kelime etmeden gülümsedi.
Böylesine ender görülen bir ifade görmekten göğsümü sıkıca tuttum.

Nedir bu, o gizemli bir şekilde çekici gülümsemenin nesi vardı?!

Yatakta zıplamak istedim.

“Ritz, sen de dene.”
“……Ah, teşekkürler~”

Şiddetle atan kalbimi bir şekilde sakinleştirmeyi başardım ve gül liköründen bir yudum aldım.

Bir yudum aldığım an, yoğun pembe bir koku hissi vücuduma aktı. Biraz tatlı ve acıydı, ve içinde yetişkin kokusu vardı.

Şarap kokusunu aldığı zaman mırıldandı. Çok mutlu olduğunu söyledi.

Bu arada, neden bu kadar iddialı davrandığımı merak ederek başımı kollarıma sardım.

“Bunu içebilir miyim?”
“Lütfen, lütfen.”

Mümkünse lütfen yalnız başına keyfini çıkar, ya da ben bu şekilde ilettim.

Ancak bu dilek gerçekleşmedi.
Bundan sonra Sieg, utanmış ifademi izlerken gül likörünün tadını çıkardı.

Alkol için meze olmak… ne üzücüydü.