Kuzeyli Asilzade ve Yırtıcı Kuş Hanımının Kar Ülkesindeki Avcılık Hayatı

Bu yaz uzun zamandır beklenen bir etkinlik düzenliyorduk.
Arno’nun doğum günü!
Yakında bir yaşını dolduruyordu, oğlumuz çok iyi büyüyordu, şimdi biraz emekleyebiliyor ve bir şekilde ses çıkarabiliyordu. Büyümesinin hiçbir anını kaçırmayı göze alamazdım.

O keyifli hayatın ortasında sürpriz bir mektup geldi.
Görünüşe göre babam, Arno’nun doğum günü yaklaşırken eve dönecekti.
Sanırım yakın zamanda geldi, ama belki de vatan hasreti çekmişti (?) Veya başka bir şeydi. Emin değildim.
Onunla yaşamaktan rahatsız olduğumu hatırlıyorum ama taviz vermem gerekecekti.
Sieg ve ben elimizden gelenin en iyisini yapacağımız konusunda birbirimizi teselli ettik.

Son zamanlarda normal hayata dönüyorduk.
‘Kızıl Kartal’, annem ve Sieg yardım ederken, Aina ve Emmerich ile birlikte yönetiliyordu. Yakında daha fazla kişiyi işe alacaktık.

Arıcılık yavaş bir süreçti. Henüz mal satacak miktarım yoktu.
Bunun üzerinde sürekli çalışmayı düşünüyordum.

Bugün uzun bir aradan sonra Sieg ile çilek toplamak için ormana gittim. Arno'ya gelince, eve döndükten hemen sonra babası ona bakıyordu. Kendimi biraz tedirgin hissettim, ama annem de evdeydi, bu yüzden iyi olması gerektiğini düşündüm.

Sieg için, uzun bir aradan sonra meyve toplama gezisiydi ve ücra diyarlarda geçirdiği ikinci yazdı.
Bugün, Arno’nun doğum gününü kutladığımızdan, kek yapmak için böğürtlen toplamaya daha fazla çaba sarf etmemiz gerekecekti.

Gür yeşilliklerin derinliklerinde bulunan böğürtlenlerle dolu yere ulaştık.
Sieg ile konuşurken, böğürtlenleri ellimle topladım.
Açlık düşüncesiyle saate baktığımda öğle yemeği vakti gelmişti.

“Sieg, hadi öğle yemeği yiyelim.”
“Bunun zamanı geldi mi?”
“Aynen.”

Paketlenmiş öğle yemeğini annemle Sieg hazırladı ve açık bir çayıra taşıdım.

“Şimdi düşününce o beyaz çiçekleri gördüğümüz yer bu bölgede miydi?”
“Ah, evet evet. Onları görmek ister misin?”

Sadece yazın açan kırılgan bir çiçek, ‘ormanın yıldızı’.
Görünüşe göre evliliğimizin ilk yılında birlikte gördüğümüz çiçeği hatırlıyordu.

Yıldız çiçekleriyle dolu bir çiçek tarlasına ulaşmak için çalıların arasından geçtik.

“Ooh, çiçekler!”
“Muhteşem görünüyorlar.”

Zarif beyaz çiçekler tamamen açmıştı. Gördüğüm en güzellerdi.
Çimlere oturduk ve çiçekli manzara eşliğinde öğle yemeği yedik.

Paketlenmiş öğle yemeği jambonlu sandviç ve meyve suyundan oluşuyordu.

“…Mm, lezzetli.”

Jambon, Sieg ve benim ortak çabamızdan yapıldı.
Prosedür basitti.
Eti baharatlamak için otlar, baharatlar, tuz ve benzerleri kullanılırdı. Sonra o et temiz bir beze sarılarak şeker gibi sola ve sağa bağlanırdı. Bunun üzerinde, depolama için bir ip ile bağlanırdı.
Daha sonra yaklaşık bir hafta bırakılır ve yaklaşık iki saat kaynatılırdı.
Daha sonra haşlanmış domuz etinden bez çıkarılır ve suyu süzülerek ardından eti tüttürerek tamamlanırdı.
Bunu kayınpederimden öğrendim ve inanılmaz lezzetliydi.
Ham jambon biraz zaman alıyordu, bu yüzden henüz denemedim, ama biraz zamanım olursa biraz yapmayı denemek istiyordum.
O zamanlar yediğim üç yıllık jambonun tadını hala unutamıyordum.

Yemeğimizi yedikten sonra bile, Sieg ve ben çiçeklere bakmaya devam ettik.

“Bu çiçekleri annem de seviyor.”
“Anladım. O zaman biraz geri götürelim mi?”
“Bu güzel olabilir.”

Ayağa kalktım ve Sieg'e bir el uzatarak onu yukarı çektim.

“…Hey!”
“!?”

Kaydım ve onu yukarı çektiğim an geriye doğru düştüm.
En kötüsü, onu yanımda sürüklemeye başladım.
Ona sıkıca sarıldım ki incinmesin.
Çiçek tarhı bir yastık görevi gördü, bu yüzden o kadar acıtmadı.

“Sieg, üzgünüm, iyi misin?”
“Ah……”

Düştükten sonra sertleştim.
Kalkmak üzereyken Sieg ile ilgili tuhaf bir şey fark ettim.
Nedense omuzlarını sallıyordu.

“S-Sieg?”

Yaralandığını sanıyordum ama sadece gülüyordu.
Neyin bu kadar komik olduğunu sorduğumda, ikimizin birlikte düşmesi komikmiş gibi görünüyordu.

“Ü-Üzgünüm, şimdi kalkacağım.”
“Bekle, biraz daha böyle.”

Yaz çiçekleriyle çevriliyim ve kollarımda Sieg vardı. Ne muhteşem bir durumdu.
Bunu düşünerek bir süre rahatladım.

“Ağır değil miyim?”
“O kadar da değil.”
“O zaman iyi.”

Bir süre sessiz kalarak orman havasının, çiçeklerin kokusunun ve kuşların cıvıltısının tadını çıkardım.
Elbette, Sieg'e sarılmaktan da zevk aldım.

“Buraya ilk geldiğimde…”
“Mm.”
“Ritz, yere yatmadın mı?”
“Şimdiki gibi mi?”
“Aynen.”

Görünüşe göre Sieg, orman zemininde neden yuvarlandığımı merak ediyordu.

“Şimdi anlıyorum. Böyleyken ormanın tüm parıltısını hissediyormuşum gibi geliyor.”
“Ah evet. Bu doğru olabilir!”

Çimlerin üzerinde böyle uzanınca bütün ormanı hissedebiliyordum.
Görünüşe göre bilinçsizce yaz ormanının tadını çıkarıyordum.

Sieg ve ben, ikimiz yemyeşil doğanın tadını çıkardık, sonra birkaç yıldız çiçeği topladıktan sonra ayrıldık.

◇◇◇

Köye gitmeden önce nöbetçi askerleri kale penceresinden selamladım.

“Efendi, tekrar hoş geldiniz.”
“Geri döndüm.”

Bugünkü vardiya Kaptan Artonen'indi.

“Bugün genç efendinin doğum günü.”
“Evet.”
“Güzel. Bu, kaledeki herkesin hazırladığı bir şey.”
“Tanrım, teşekkürler!”

İster inanın ister inanmayın, kale askerleri Arno için bir doğum günü hediyesi hazırlamıştı.
Resimli bir kitap gibi görünüyordu. Onlara Sieg ile teşekkür ettim.

“Efendi, görünüşe göre daha yoğunlaşmaya başlayacak.”
“Doğru. Hadi sıkı çalışalım.”

Elimi Kaptan Artonen'e uzattığımda, sıkıca elimi sıktı.

Arno için hediye yanımdayken, eve geri döndüm.
Her zamanki gibi köylüler meşguldü.
Dönüşte dükkanı ziyaret etmeye karar verdim. Dükkan sahibi kadınla konuştum.

“Hoş geldiniz…… Aksine, eğer Efendi değilse.”
“Tünaydın.”

İkimizi görünce, ‘Her zamanki gibi iyi anlaşıyorsunuz’ yorumunu yaptı. ‘Sayende…’ diyerek sırıtmaya başladım.

Yanağımı gevşetirken tahta ayılardan bahsetmeye başladık.
Bir anda gerçekliğe geldim.

“Üç gün içinde rapor vereceğim.”
“Sana bırakacağım.”
“Peki.”

Dükkandan, kek yapmak için malzemeler aldım.
Yandaki ‘Kızıl Kartal’ bugün normal tatilindeydi.
Dışarıdan, Aina ve Emmerich'i görebiliyordum, bu yüzden içeri girdim.

“Bunlar da çok lezzetli. Çok.”
“Dediğim gibi, bu değil – ah, efendi.”

Masanın üzerinde çok miktarda atıştırmalık vardı. Görünüşe göre ikisi bir tadım seansı yapıyordu.
Aina bana iyi bir zamanda geldiğimi söyledi.

“Bu kişi, her şeyin tadı güzel diyor! Tadım yapmanın bir anlamı yok!”
“A-Ama, Aina-chan’ın yemekleri çok lezzetli…”
“Bu yardımcı olmuyor!”

Görünüşe göre Aina'nın yemeklerinin tadı Emmerich için güzeldi.
İkisini görmekten memnun oldum.

“Öyleyse, efendi, sen de dene… aslında, bugün Arno’nun doğum günü, değil mi?”
“Evet.”
“Aynen. Ardından, yan taraftaki kadına sormayı deneyin. "
“Bunun için üzgünüm.”
“Hayır sorun yok.”

Aina ve Emmerich kutlama sözleri sundular. Hazırlanan kutlama için atıştırmalıklar var gibi görünüyordu.

Dursam bile bile eve dönmeyi başardım. Ön bahçede insanlar doğum günü partisi için hazırlanıyorlardı.

Herkes için minderli yorganlar vardı.
Bugün Rango ailesini ve Luca'yı davet ettim.

“Döndün?”
“Ah, Luca.”

Luca ve Miruporon geniş bir tabakta büyük bir balık taşıyorlardı.

“Hey, ne harika bir balık. Bunu nereden aldın?”

Büyük balığı sorduğumda Miruporon mutlu bir şekilde açıkladı.

“Babam ve Luca yakaladı.”
“Yakalamaktan ziyade, zorla kapmak gibiydi.”

Luca, Teoporon ile balığa çıkmış gibi görünüyordu. Ne zaman arkadaş olduklarını merak ettim.
Tüm aileyle iyi geçinmek, Luca ne kadar iyi bir çocuk, diye düşündüm.

“Ritz, şimdi pastayı yapalım.”
“Ah doğru!”

Yakında doğum günü partisi zamanı gelmişti.
Evin arkasına gittim ve Sieg ile açık havada pasta yapmaya başladım.
Önce kümesten biraz yumurta aldım.

Sieg malzemeleri ölçerken ben de yumurta aklarını köpürsün diye çırptım.
Yumuşak kek için düzgün çırpma çok önemliydi.

Pasta Arno için olduğundan sadece biraz şeker koydum. Bunun yerine çok sayıda tatlı çilek koydum.
Un ve eritilmiş tereyağı karıştırılarak bir kalıba döküldükten sonra fırınlandı.
Pasta iyi çıktı.

Doğum günü partisinin yapılacağı yere döndüğümüzde yorganların üzerinde bol miktarda yemek vardı.
Görünüşe göre Ruruporon kendini aşmıştı. Bir ziyafet vardı.

“Ritchan, pastayı aldın mı?”
“Evet, güzel oldu!”

Merkeze yerleştirmem söylendi.
Arno, sevimli ayı adamının (Teoporon) kucağına otururken mutlu görünüyordu.

Her şey hazırlandı.
Herkes oturdu ve Ruruporon içki dağıttı.

Önce toplanan herkesi selamladım.

“Tamam~ bugün, güneş ışığı güzel ve oğlum Arno’nun ilk doğum günü için toplandığınız için teşekkür ederim.”

Yazın beyaz geceler olduğu için güneş batmıyordu.
Herkese zamanı dert etmeden tadını çıkarmalarını söyledim.

Konuşma yaptıktan sonra içinde meyve suyu olan kuksayı kaldırdım.
Taze çekilmiş böğürtlenler kullanılmış, meyve suyu tatlıydı, ekşi ve çok lezzetliydi.

Bugünün onur konuğu Arno, belki acıktığı için iyi yiyordu.
Ruruporon bir gülümsemeyle yemesine yardım etti.
Teoporon’un bacaklarına bir miktar yiyecek düştü ama hiç tedirgin görünmüyordu. Arno'yu izliyordu ve nadir anlarda yanakları gevşiyordu.
Miruporon, Luca’ya peynir yedirmeye çalıştı ama yüzü kızardı. Sonuçta o yaştaydı.
Annem başka bir şey pişiriyordu. Sieg de yardımcı oldu.
Babam, bu gibi bir zamanda bile gayretle bir şeyler yazıyordu.
Ortasında annem tarafından biraz yemek yemesi için azarlandı.

Biraz sonra Arno'yu almaya gittim.
Teoporon ve Ruruporon'a teşekkür edip elini tutarak yürümeye başladım.

Arno artık yürümeye başlayabilirdi. Görünüşü çok tatlıydı!
Koltuğuma döndüm ve onu kucağıma oturttum.
Pastanın şimdiye kadar soğumuş olması gerektiğini düşünerek ona küçük bir dilim kestim.

“Lezzet!”
“Anladım~, yani lezzetli~”

Anne ve baba birlikte yaptı~. Bunu ona söylediğimde Arno tatlı bir şekilde gülümsedi. O çok tatlıydı.
Dilimi yemeyi çok çabuk bitirdiği için pastayı sevmiş gibi görünüyordu.
Artık doyduğu için başını sallamaya başladı.
Bunu izlemek asla yorucu değildi.

“Ritz, sorun ne?”
“Hm?”

Görünüşe göre Arno'yu izlerken heyecanlandım.
Gözlerimin dolduğunu fark ettim.

“Sieg.”
“Ne oldu?”
“Daha sonra herkese söyleyeceğim bir şey var.”

Ona teşekkür etmek istedim. Ayrıca, onun bakımında olmaya devam edebileceğimi.

“Lütfen benimle ilgilenmeye devam et. Eşim.”

Sonra Sieg de bir şey söyledi.

“Hala deneyimsizim ama lütfen sen de benimle ilgilen…… Kocam.”

İkimiz birbirimize baktık ve gülümsedik.

Bugün beyaz gece güneşi batmıyordu ve ormanın nimetleriyle dolu yemekler lezizdi. Arno kollarımdaydı, Sieg de yanındaydı.

Ne harika bir doğum günü partisi, diye düşündüm.

Sieg ile evleneli üç yıl oldu.
Çevre çok değişti.
Yoğun günler devam etti ama ailem olduğu sürece çok çalışabilirdim.
İster istemez bunu düşünüp durdum.

…Avlanma, toplama ve yemek yeme. Hepsi bu kadar, ama bunlar güzel günlerdi.

Hayatımız devam edecekti.

Kuzeyli Asilzade ve Yırtıcı Kuş Hanımının Kar Ülkesindeki Avcılık Hayatı — Ve sonsuza kadar mutlu yaşadılar.